06
Şub
Patlıcan yemekleri, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır ve birçok farklı tarifle sofralarımızı süsler. Zengin besin değerleriyle dolu olan bu sebze, pratik kullanımı sayesinde yemeklerde sıkça tercih edilir. Patlıcan tarifleri, hem kolay yapmak isteyenler için hem de özel ve farklı tatlar denemek isteyenler için geniş bir yelpaze sunar. Ayrıca, patlıcanlı tarifler hem ana yemeklerde hem de mezelerde yer alarak misafir sofralarının yıldızı haline gelir. Zeytinyağlı patlıcanlar, kebaplar veya oturtmalar gibi birçok çeşidi ile patlıcan, mutfağımızda hem sağlıklı hem de lezzetli seçenekler sunar. Patlıcan, çeşitli yemeklerde kullanılan bir sebze olarak bilinir ve Türk mutfağında kendine has bir yeri vardır. Sağlıklı…