12
Nis
Samsa böreği, Orta Asya mutfağına ait bir börek çeşididir. Genellikle et veya patates ile yapılan samsa böreği, ince hamurun içine sarılarak fırında pişirilir. Samsa böreği nasıl yapılır? Kolay samsa böreği tarifi için öncelikle börek hamuru hazırlanır ve iç harcı olarak isteğe göre kıyma veya patates kullanılır. Daha sonra hamur açılır, iç harç konulur ve üçgen şeklinde katlanarak fırında pişirilir. Samsa böreği nasıl yapılır? Kolay samsa böreği tarifi konusunda en çok merak edilen konu, iç harcın hazırlanmasıdır. Kıymalı samsa böreği için kıyma, soğan, baharatlar ve yeşilliklerle harç hazırlanabilir. Patatesli samsa böreği için ise haşlanmış patates, soğan, baharatlar ve yeşilliklerle iç harç…