Püreli Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır? Kolay Püreli Tepsi Kebabı Tarifi

Püreli tepsi kebabı, lezzetli bir Türk yemeği olan kebapın farklı bir sunumudur. Bu kebap, özellikle püre ile bir araya gelerek farklı bir tat ve görünüm kazanmaktadır. Püreli tepsi kebabı yapmak için öncelikle kıyma, soğan, sarımsak, biber salçası ve baharatlar ile harç hazırlanır. Bu harç, tepsiye yayılır ve üzerine püre dökülerek fırında pişirilir. Sonuç olarak, lezzetli ve doyurucu bir yemek ortaya çıkar. Püreli tepsi kebabı nasıl yapılır? Kolay püreli tepsi kebabı tarifi için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

Püreli tepsi kebabı yapımı, evde kolayca denenebilecek bir tariftir. Püreli tepsi kebabı için kullanılan kıyma, patates, biber salçası gibi malzemeler kolayca bulunabilir. Bu yemek, özellikle misafirlerinizi ağırlarken farklı bir alternatif sunmak istediğinizde tercih edebileceğiniz pratik bir tariftir. Ayrıca, püreli tepsi kebabı, fırında pişirildiği için sağlıklı bir seçenek olarak da değerlendirilebilir. Bu yemeği deneyerek sevdiklerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz.

Püreli Tepsi Kebabı Nedir?

Püreli tepsi kebabı, kıyma, sebze ve patates püresinin bir araya gelerek lezzetli bir yemek haline getirildiği bir Türk mutfağı klasiğidir. Genellikle fırında pişirilen bu yemek, hem doyurucu hem de pratik bir seçenektir.

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan tepsi kebabı, püre ile buluştuğunda farklı bir lezzet deneyimi sunar. Hem misafirlerinizi hem de ailenizi lezzetli bir yemekle şımartmak istiyorsanız, püreli tepsi kebabını mutlaka denemelisiniz.

Püreli Tepsi Kebabı Malzemeleri

Püreli tepsi kebabı yapmak için gerekli olan malzemeler şunlardır:

• 500 gram kıyma
• 2 adet büyük boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 2 adet domates
• 2 adet yeşil biber
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz, karabiber, pul biber
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• Taze maydanoz

Püreli Tepsi Kebabı Nasıl Yapılır?

Püreli tepsi kebabı yapmak için öncelikle patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Soğanı ince ince doğrayın, domates ve biberleri de küp küp doğrayın. Sarımsakları ezin.

Bir tavada sıvı yağ ile kıymayı kavurun. Ardından doğradığınız soğanı ekleyip kavurmaya devam edin. Soğanlar yumuşayınca sarımsak, domates, biber ve salçayı ekleyin. Sebzeler pişene kadar karıştırarak pişirin. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek ocaktan alın.

Püreli Tepsi Kebabı Nasıl Servis Edilir?

Püreli tepsi kebabını servis etmeden önce üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip fırında kaşar eriyene kadar pişirebilirsiniz. Sıcak servis yaparken üzerine taze maydanoz serperek servis tabağına alın. Yanında turşu veya taze yeşilliklerle servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Püreli Tepsi Kebabı İçin Püf Noktaları

Püreli tepsi kebabı yaparken kıymayı yağsız olarak kavrulmalı ve suyunu salıp çekene kadar pişirilmelidir. Sebzelerin de iyice pişmesi önemlidir.

Püreli tepsi kebabını fırında pişirirken üzerinin kızarmasını istiyorsanız, fırının üst kısmını kullanarak üzerine ekstra bir renk verebilirsiniz.

Püreli Tepsi Kebabı Tarifinin Besin Değerleri

Püreli tepsi kebabı, içerdiği protein, karbonhidrat ve vitaminlerle dengeli bir öğün sunar. Kıyma, patates ve sebzelerin besin değerleri ile zenginleşen bu yemeğin besin değerleri porsiyonuna göre değişiklik gösterir.

Bu lezzetli yemeği, yanında taze bir yeşillik salatası ile servis ederek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz.

Püreli Tepsi Kebabı Tarifinin Tarihçesi

Püreli tepsi kebabı, Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden olan tepsi kebabının modern bir yorumudur. Kıyma ve sebzelerin fırında pişirilerek hazırlandığı bu yemek, pratikliği ve lezzetiyle Türk evlerinde sıkça tercih edilen bir yemek haline gelmiştir.

Geleneksel tepsi kebabının püre ile buluşmasıyla ortaya çıkan bu lezzet, günümüzde birçok evde severek yapılan bir yemek haline gelmiştir.