13
May
Ekşili ve terbiyeli sulu köfte, hem lezzetli hem de pratik bir yemek tarifidir. Bu tarifte köfteler yumuşak ve sulu bir sos içinde pişirilir, üzerine ekşilik ve terbiye sosu eklenerek servis edilir. İşte, Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Nasıl Yapılır? Kolay Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi: Sulu köfte yapmak için öncelikle köfte harcı hazırlanır. Bu harç için kıyma, rendelenmiş soğan, galeta unu, baharatlar ve tuz bir kapta yoğrulur. Yoğrulan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve hazırlanan sulu sosun içine atılır. Köfteler sulu sos içinde pişene kadar kısık ateşte kaynatılır. Sos için ise tavada tereyağı eritilir ve un eklenerek…