Yemek Tarifi

Fırında biber dolması, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Bu pratik tarif, biberlerin içerisine doldurulan harçla hazırlanır ve fırında pişirilir. Fırında biber dolması yapmak için öncelikle biberlerin içini temizleyip, içlerine hazırlanan bulgur, kıyma, soğan, salça ve baharat karışımı doldurulur. Daha sonra biberler fırın tepsisine dizilir ve üzerlerine domates dilimleri yerleştirilir. Son olarak, biber dolmaları önceden ısıtılmış fırında pişirilir ve servise hazırdır. Fırında biber dolması tarifi, biberlerin yanı sıra patlıcan, kabak veya domates gibi sebzelerle de yapılabilmektedir. Ayrıca, farklı baharatlar kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz. Fırında biber dolması yaparken iç harcı olarak kıyma yerine mercimek veya bulgur kullanarak dajeteryen bir alternatif oluşturabilirsiniz.…