Fıstıklı susamlı krokan, çıtır çıtır bir atıştırmalık olarak sofralarımızda yerini alıyor. Fıstıklı susamlı krokan nasıl yapılır? Çok kolay fıstıklı susamlı krokan tarifi için öncelikle bir tavada fıstıkları hafifçe kavurun. Ardından şeker ve susamı ekleyerek karıştırın ve karamelize olana kadar pişirin. Karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye döküp yayın ve soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Fıstıklı susamlı krokan tarifi, ev yapımı atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenek olabilir. Susamın kavrulmuş lezzeti, fıstıkların kıtır kıtır dokusu ve karamelize şekerin tatlı tadıyla harika bir deneyim sunar. Ayrıca, bu tarifin içerisine isteğe bağlı olarak farklı kuruyemişler de ekleyebilirsiniz. Ev yapımı atıştırmalıkların sağlıklı ve doğal olması, bu tarifi denemek için ek bir motivasyon olabilir. Ayrıca, bu tarifin hazırlanışı oldukça kolay olduğu için hızlıca pratik bir atıştırmalık hazırlamanızı sağlar. Bu lezzetli krokanı misafirlerinize ikram etmek de harika bir fikir olabilir.
Fıstıklı Susamlı Krokan Nasıl Yapılır?
Fıstıklı susamlı krokan, lezzetli ve pratik bir atıştırmalıktır. Bu tarif, evde kolayca hazırlanabilen ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir seçenektir. İşte fıstıklı susamlı krokan tarifinin adım adım yapılışı:
Fıstıklı Susamlı Krokan İçin Gerekli Malzemeler
Fıstıklı susamlı krokan yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 su bardağı fıstık
– 2 yemek kaşığı susam
– 1 yemek kaşığı tereyağı
– Yarım limon suyu
Fıstıklı Susamlı Krokan Tarifinin Yapılışı
1. İlk olarak bir tava veya tencereyi ocağa alın ve içine toz şekeri ekleyin. Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın.
2. Şeker eridikten sonra fıstıkları ve susamı ekleyin. Tereyağını da ekleyerek karıştırın.
3. Karışım koyulaşıp karamel rengini aldığında limon suyunu ekleyin ve karıştırın.
4. Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve spatula yardımıyla düzgünce yayın.
5. Karışım soğuduktan sonra istediğiniz şekilde kırarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Fıstıklı Susamlı Krokanın Sunumu ve Servisi
Fıstıklı susamlı krokanı servis yapmadan önce dilimleyebilir veya kırarak istediğiniz şekilde sunum yapabilirsiniz. Ayrıca, kahve veya çay ile birlikte servis ederek lezzetli bir atıştırmalık sunabilirsiniz. Misafirlerinizin beğenisini kazanacak bu tarifi denemek için hemen mutfağa geçebilirsiniz.
Fıstıklı Susamlı Krokanın Püf Noktaları
Fıstıklı susamlı krokan yaparken, şekerin karamelize olması için dikkatli olmalısınız. Ayrıca karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökerken hızlı olmalı ve spatula yardımıyla hızlıca yaymalısınız. Bu püf noktalarına dikkat ederek, lezzetli ve kıtır kıtır bir krokan elde edebilirsiniz.
Fıstıklı Susamlı Krokanın Besin Değerleri
Fıstıklı susamlı krokan, yüksek enerji ve lif içeriğiyle besleyici bir atıştırmalıktır. Fıstık ve susamın sağlıklı yağlar bakımından zengin olması, bu atıştırmalığın besin değerini arttırır. Ancak, şeker içeriği nedeniyle aşırı tüketimden kaçınmak önemlidir.
Fıstıklı Susamlı Krokanın Saklama Koşulları
Fıstıklı susamlı krokanı hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında saklayabilirsiniz. Ayrıca, buzdolabında da saklanabilir ancak bu durumda kıtırlığını biraz kaybedebilir. Taze kalması için saklama koşullarına dikkat etmek önemlidir.
Fıstıklı Susamlı Krokanın Farklı Sunum Önerileri
Fıstıklı susamlı krokana farklı sunumlar denemek isterseniz, üzerine eritilmiş çikolata dökerek tatlı bir lezzet elde edebilirsiniz. Ayrıca, vanilyalı dondurma veya meyve ile birlikte servis ederek de farklı lezzet kombinasyonları deneyebilirsiniz. Yaratıcılığınızı konuşturarak farklı sunumlarla bu lezzetli atıştırmalığı deneyimleyebilirsiniz.
| Malzemeler | Hazırlanışı |
|---|---|
| 1 su bardağı toz şeker | Derin bir tencerede şeker karamelize olana kadar kısık ateşte eritin. |
| 1 su bardağı fıstık | Karamelize olan şekere fıstıkları ekleyip karıştırın ve fıstıkların şekerle kaplanmasını sağlayın. |
| 1 yemek kaşığı susam | Susamı ekleyip karıştırın ve malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın. |
| Yarım limon suyu | Limon suyunu ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. |
| Hazırladığınız karışımı yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün ve düzleştirin. | |
| Oda sıcaklığına gelene kadar bekletin, sonra dilimleyerek servis yapın. |
SONUÇ:
Fıstıklı Susamlı Krokan Nasıl Yapılır? Çok Kolay Fıstıklı Susamlı Krokan Tarifi, karamelize edilmiş şekerle kaplanmış fıstık ve susamın bir araya gelerek harika bir kıtır atıştırmalık oluşturduğu lezzetli bir tariftir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizin beğenisini kazanacak ve keyifle tüketilecektir. Ayrıca, kahve yanında veya tatlı krizlerinizde tercih edebileceğiniz pratik bir atıştırmalık alternatifi olacaktır.
